Page 13 - Catalogo CienFuegos Gastronomia
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4ª GAMA A BAJA TEMPERATURA
AVES
Capón relleno de foie y arándanos
150 g/und ~ 16 und/caja
3 /// 2805
Pularda trufada con foie y trompeta negra
150 g/und ~ 16 und/caja
3 /// 3699
Pulled chicken, Cinq Canard
Pularda trufada con foie y Pollo de corral con nueces, 1kg/und ~ 4 und/caja (Sin gluten)
trompeta negra pasas y foie 35 /// 7474
Tinga de pollo
1kg/und ~ 10 und/caja
3 /// 5356
Pollo de corral con nueces, pasas y foie
150g/und ~ 16 und/caja
3 ///
PESCADOS
Bacalao confitado con ajo
210 g/und ~ 12 und/caja (Sin gluten)
Capón relleno de foie y arándanos Tinga de pollo 35 /// 160
Merluza en salsa verde
175gr/und ~ 6 und/caja
3 ///7902
Rodaballo confitado
200-250g/und ~ 12 und/caja (Sin gluten)
356 /// 7562
Chipirones en su tinta
250 g/und ~ 4 und/caja
3 /// 6716
CORDERO
Rodaballo confitado Merluza en salsa verde
Cordero confitado deshuesado en plancha
2,35 kg/plancha ~ 3 planchas/caja (Sin gluten)
35 /// 185
Cordero confitado deshuesado en plancha, Cinq Canard
900 g/plancha ~ 4 planchas/caja (Sin gluten)
35 ///6128
Cordero confitado en ración
150g/lingote ~8 lingotes/estuche ~4 estuches/caja
(Sin gluten)
3 ///6328
Cordero confitado deshuesado en ración
170-200g /ración 16 raciones/caja ( Sin gluten)
Cordero confitado en ración Cordero deshuesado en plancha 35 /// 186
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