Page 57 - Catalogo CienFuegos Gastronomia

15. COCKTAiL SALADO Y TAPAS

ESPECiALES

BOCADITOS
Esfera de foie, membrillo y pistacho
12g/und ~ 90 und/caja
3 /// 4178
Esfera de foie, higos y avellana
9 g/und ~ 108 und/caja
35 /// 2402
Esfera gorgonzola con manzana y pistacho
9 g/und ~ 108 und/caja Esferas
35 /// 1874
Esfera de queso, membrillo y almendra
9 g/und ~ 108 und/caja
35 ///1888
Macaron relleno de boletus
9 g/und ~ 48 und/caja
3 /// 5745
Macaron relleno de foie
9 g/und ~ 48 und/caja
3 ///
Macaron relleno de boletus Macaron salmon ahumado
Macaron salmon ahumado
9 g/und ~ 48 und/caja
3 /// 7503
Macaron sobrasada iberica
9 g/und ~ 48 und/caja
3 /// 7504

Milhojitas de salmón ahumado, queso, pasas y eneldo
8 g/und ~ 100 und/caja
3 /// 328
Mini panecillo de yuca con burguer Macaron sobrasada iberica Milhojitas de salmón ahumado,
Vegetal y cebolla caramelizada
45g/und ~ 12 und/ bandeja ~ 12 bandejas/ caja
3 ///
Mini cachopitos estilo asturiano con torta del zujar
18 g/und ~ 28 und/ bandeja ~ 10 bolsas/ caja
3 ///
Suspiro de ceviche
10 g/und ~ 140 und/caja
35 /// 2760
Suspiro de salpicón Mini panecillo de yuca Mini cachopitos
10 g/und ~ 140 und/caja
3 /// 2670

Suspiro de mini tartar de salmón
10 g/und ~ 140 und/caja
3 /// 3217

Suspiro de ceviche Suspiro de salpicón

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